Як приготувати суміш для просочення для курячих гомілок

[FrancisNeago]

Маринад для гомілок буває будь-яким, але можна виділити кілька ідеальних способів. Базовий - олія, дрібка солі, чорний перець, солодка паприка, часник. Жир сприяє прянощам прилипнути і сприяє утворенню хрусткого шару. Паприка дає апетитний вигляд. Він - неймовірний запах. Маринувати у такому складі рекомендується від півгодини до 2-4 годин у холодильнику.